このまんがは、致命的に絵が下手だけど、食のこだわりについて描きたい、そんな私の物語です。 過去記事 【第1話】味噌カツ煮定食 【第2話】イタリアンファミレス飲み 【第3話】朝のロースカツ定食 【第4話】焼き鳥チェーン店 【第5話】野菜たっぷりちゃんぽ…

自家製キムチを作ったメモ 白菜1/2、きゅうり1本、大根1/2 りんご1/2、玉ねぎ1/2、にんにく1片、しょうが10gくらい、にんじん1/3、イカの塩辛150g ヤンニョム作り フードプロセッサーでりんご、玉ねぎ、にんにく、しょうがを粉砕する イカの塩辛150g（1パッ…