きのこ酢マリネ きのこと野菜のポトフ きのこ炊き込みご飯 エビとスナップえんどうのタルタル 80℃、15分 今週も鶏ささみでよだれ鶏 60℃、60分 スジ取りはやらんくてもいいけどやるならフォークでやるのが良い

鶏ハム サンドイッチ用 ささみのよだれ鶏（60℃、60分） タレは五十嵐美幸シェフのやつ 豚汁 味噌足りず八丁味噌をブレンド ハンバーグ（63℃、2時間） 豚うで肉の生姜焼き 生姜焼きをちゃんと一枚一枚小麦粉つけて作ってみて、やっと気づいたのが 実家の生姜…