2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今週の作り置き 2021/10/30

土鍋炊き込みご飯 鶏モモ、にんじん、れんこん、ごぼう、干ししいたけ戻したやつ れんこんにんじんきんぴら サバのポテサラ じゃがいもレンチンしてアーリーレッドみじん切り、サバ缶の具、マヨと胡椒まぜる 牡蠣のムニエル ヤングコーン焼いたやつとポテサ…

今週の作り置き 2021/10/24

厚揚げ麻婆豆腐 甜麺醤2,酒2,醤油小1,豆板醤小2,創味シャンタン小2 余った肉味噌 豚しゃぶときゅうり、ねぎ 醤油2,みりん1,酢1,ごま油1 豚は低温調理です にんじんと長ねぎのきんぴら 醤油2,みりん1,砂糖1/2 切り干し大根とオクラのマヨあえ マヨ2…

今週の作り置き 2021/10/17

豚肉ピーマンにんじんエリンギの辛味噌炒め 味噌1,豆板醤1/2,砂糖小1,醤油1,みりん1,酒1 れんこんにんじんピーマンきんぴら おくらと切り干し大根のゴママヨあえ マヨ、黒すりごま、めんつゆ これめっちゃお通じよくなります 鶏モモコンフィ バターとオ…

今週の作り置き 2021/10/10

焼くだけジンギスカン 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、なす、もやし なすのナムル 醤油1/2、酢1,ごま油1,砂糖小1 切り干し大根とにんじんのナムル 水+鶏ガラスープの素小1で汁飛ばし、醤油小1,ごま油1,ごま1 焼きびたし ひらたけ、なす、ピーマン、玉ねぎ…