ししゃもの南蛮漬け れんこんにんじんタケノコきんぴら さて、先週仕込んだパンチェッタ なんか微妙・・・ちょっと乾燥しただけのカタマリ肉という感じ 焼いてみたが、ベーコンというよりただただ塩味のついた豚バラ肉というだけ 端的に言うと失敗ですね…レ…