ついに塩麹を作った 米麹150g, 塩40g, 水200mlで60℃, 8hrしてブレンダー にんじん、しめじ、さつまいもの塩麹きんぴら 野菜ドレッシング 玉ねぎ1/2、オリーブオイル3,酢1.5,醤油1.5,塩麹1をブレンダー あと塩麹味玉仕込んだ カルディのガイヤーン 水キム…
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