先週の手羽元ポトフがうまくて二回も作ったんですが、手羽元ってめちゃいいダシ出るし身はおかずにもなるし最高やな~!って思ったので、今日は手羽元でラーメンを作りました 手羽元5本の皮面に強火で焼きをつけ、臭み取りの酒と水500mlくらい入れて炊く 最…
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