ベーコンは、16世紀にイギリスの政治家フランシス・ベーコンが船で世界進出する際に保存食として作らせたことに由来すると言われる、塩漬け豚肉の燻製である [要出典] 急に寒くなって乾燥した季節になったので、自家製ベーコンを作りました。 実は過去にも、…
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