ナムル盛り合わせ
小松菜、たけのこ、ぶなしめじ、ゼンマイ、にんじん
基本、レンチンしてめんつゆ1：ごま油2：鶏ガラスープのもと小1、にしました。きのこのみ塩麹
肉味噌
醤油1，みりん1，酒1，甜麺醤1，豆板醤1/2，オイスターソース小1くらい
今週はこれだけで、いろいろやっていこうと思います
肉味噌で
冷やし汁なし担々麺
先週と同じく、醤油1，ねりごま1，酢小1，鶏ガラスープ小1，五香粉小1，茹で汁大3，ラー油大1を混ぜて冷やしたものを麺に絡ませた。分量は半分で良いかも
あとホンビノス貝が安かったので食べました。でかいの6個で300円
